Soda oczyszczona

To tradycyjny produkt o wielu zastosowaniach, nie tylko spożywczych:

• spulchnia ciasto (1 łyżeczka na 500 g mąki)
• ułatwia gotowanie i zachowanie zielonych warzyw (pół łyżeczki na pół litra wody)
• łagodzi dolegliwości żołądkowe po spożyciu alkoholu i ciężkostrawnych dań (1 łyżeczka na szklankę wody)
• ułatwia czyszczenie przypalonych naczyń i urządzeń kuchennych
• ułatwia ubijanie piany z białek (1 szczypta)
• łagodzi nadmierną kwasowość kompotów i przetworów (pół łyżeczki na 1 kg kwaśnych owoców)
• pochłania przykre zapachy
• wybiela pranie

Składniki: wodorowęglan sodu.