Liście laurowe

Wywodzą się z Azji Mniejszej. Z czasem ta przyprawa upowszechniła się w całej południowej Europie. Były powszechnie wykorzystywane przez starożytnych Greków i Rzymian, którzy uznawali je za symbol męstwa i siły.

Liście laurowe GALEO mają korzenny aromat i wyrazisty smak z wyczuwalną goryczką. Polecane do przyprawiania potraw mięsnych, drobiu, galaret oraz gotowanych ryb. Idealnie komponują się z zupami, zwłaszcza grochową, fasolową, żurkiem, flakami czy kapuśniakiem. Są niezastąpionym dodatkiem do marynat warzywnych i grzybowych.