Babka zaparzana

Utrzeć jajka z cukrem na pulchną masę i stopniowo wymieszać z mąką ziemniaczaną. Zagotować masło. Dodawać po 1/3 do masy jajecznej, za każdym razem doprowadzając tłuszcz do zagotowania. Piec w natłuszczonej formie z tuleją do baby, w temperaturze 160-170°C przez 35-40 minut. Po tym czasie sprawdzić patyczkiem, czy ciasto upiekło się w środku, ewentualnie piec jeszcze przez kilka minut. Na koniec oprószyć cukrem pudrem wymieszanym z cukrem wanilinowym lub ozdobić wedle uznania.

Czas przygotowania: ok. 20 minut
Koszt: ok. 20 zł
 

Czego potrzebujesz ?

	7	jajek
	0,5 kg	cukru
	0,5 kg	mąki ziemniaczanej
	40 dag	masła
		płaska łyżeczka proszku do pieczenia
	2	łyżki cukru pudru
	1	cukru wanilinowego Galeo