Naleśniki z serem

Czas przygotowania: około 50 minut

Danie dla 2 osób
 

  • Mąkę połączyć z mlekiem, dodać jajko i 1 łyżeczkę cukru.
  • Całość wymieszać i odstawić na pół godziny.
  • Z ciasta usmażyć na oleju naleśniki.
  • Ser utrzeć z żółtkami, łyżką cukru i 1/3 łyżeczki cynamonu mielonego Galeo.
  • Naleśniki posmarować farszem, zwinąć i obsmażyć.
  • Cukier puder wymieszać z resztą cynamonu i posypać naleśniki.

Czego potrzebujesz ?

1,5 szklanki mąki
3jajka (1 całe jajko i dwa żółtka)
1,5szklanki mleka
250 gbiałego sera
1łyżka cukru pudru
cukier
olej
cynamon mielony Galeo
Wszystkie produkty